Desde hace siglos, las comunidades indígenas han cultivado y consumido una semilla que crece en forma de estrella debido a sus maravillosas propiedades. El Sacha Inchi, originario del Amazonas, es una gran fuente de Omega 3,6 y 9 y contribuye al fortalecimiento del sistema inmune y a un correcto funcionamiento del sistema nervioso. En Orito, Putumayo, se cultiva esta semilla milagrosa que puede consumirse como fruto seco o como aceite.