Ñami Chips, San Isidro, Carmen de Bolívar
AMUSI es una organización liderada por mujeres que reúne a 40 familias campesinas de la vereda San Isidro, Carmen de Bolívar. Para enfrentar los desafíos del retorno a un territorio del que fueron desplazadas por el conflicto armado interno, deciden producir Ñami Chips, Deliciosos chips de Ñame Agroecológico, que protege el bosque seco tropical de los Montes de María y con el mejor sabor del Caribe colombiano.
Es un producto transformado que permite a las familias de esta organización producir ñame de exportación y tener otro producto para el ñame que no cumple las características de tamaño que requiere el mercado. Los ñami chips se producen en una fábrica en Montería donde la Asociación cuenta con un convenio para la elaboración de este producto.
Este es un ejemplo de las posibilidades de generar emprendimientos comunitarios con productos tradicionales de la región. Al comprar este producto estás ayudando a todas estas mujeres a mejorar su condición de vida y la de sus familias.